€ 33.99
inclusief BTW
exclusief verzendkosten

Vegabijbel



VEGABIJBEL IS DÉ INSPIRATIEBRON VOOR ALLE VEGA-LIEFHEBBERS

Met meer dan 150 recepten laat Isabel Boerdam in Vegabijbel de oneindige mogelijkheden van de vegetarische keuken zien. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van de lekkerste vegetarische gerechten. Van goede basisrecepten als groentespread, currypasta en gemarineerde tempé tot feestelijke creaties als plaattaart met aardpeer, kokosrijst met zoete aardappel en portobellopizza. Maak eens biet bourguignon, de vegetarische variant van de bekende Franse vleesstoof, probeer de vegetarische paella met venkel of ga voor de wortel-walnootburger met ras el hanout. Vegabijbel is voor zowel de beginnende als de gevorderde kok een verrassend en leerzaam vegetarisch naslagwerk.

MEER DAN 150 VEGETARISCHE RECEPTEN
HELDERE HOW-TO'S EN HANDIGE BASISRECEPTEN
DÉ GOUDEN REGELS VOOR HET VEGETARISCH KOKEN
UITGEBREIDE UITLEG VAN ONMISBARE INGREDIËNTEN
TIPS VOOR ELK SEIZOEN VEGETARISCH KOKEN

Algemeen
TitelVegabijbel
SubtitelVan pompoenstoof tot courgettespaghetti en van falafel tot knoselderijsteak
MakerIsabel Boerdam
SamenvattingNederlands | Druk: 1 | Hardcover | 9789048847082 | 496 pagina's
Inhoud
TaalNederlands
BindwijzeHardcover
Druk1
Verschijningsdatumfebruari 2019
AfmetingenAfmeting: 21,8 x 16,2 x 4,7 cm
Aantal pagina's496 pagina's
Kaarten inbegrepenNee
Aanbevolen leeftijd12 - 100 jaar
IllustratiesMet illustraties
Betrokkenen
Auteur(s)Isabel Boerdam
RedacteurSaskia Lelieveld
UitgeverCarrera
Overige kenmerken
Extra groot lettertypeNee
GeslachtUnisex
Gewicht1242 g
StudieboekNee
Taal handleidingNederlands
Verpakking breedte159 mm
Verpakking hoogte43 mm
Verpakking lengte217 mm
Informatie van verkoper
VerkoperBol.com
EAN9789048847082
CategorieBoeken
Automatische classificering
GeslachtU
Leeftijd0 - 99 jaar

Loading...